咖喱鸡饭

作者： 泊舟水湄

用料

• 鸡腿肉
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 咖喱块，鸡精，盐

咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉，土豆，胡萝卜，洋葱切块

步骤 2

先用水焯鸡腿肉，把血腥去掉

步骤 3

热油下洋葱，炒出香味，放入鸡腿肉，炒至变色，将土豆和胡萝卜一并倒入，翻炒3.5分钟，加热水没过食材

步骤 4

煮至土豆绵软关火加入咖喱块，带咖喱块全部融化再将火打开，翻炒加鸡精和少许盐即可

步骤 5

倒入蒸好的米饭中，香气四溢啊

菜谱创建时间：2014-12-08 23:32:27