蜜汁鸡翅

作者： 小小霏你不可

用料

• 鸡翅
• 蜂蜜
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 八角
• 葱姜蒜末

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

调汁：老抽、料酒、蜂蜜各1勺，生抽2勺，清水少量

步骤 2

腌鸡翅：翅洗净划两刀，姜末、八角；料酒、生抽各2勺；抓匀冰箱冷藏一小时以上。

步骤 3

油热后，放入葱姜蒜末、八角炒香

步骤 4

放入鸡翅，炒变色后，倒入调好的汁，再加清水没过鸡翅。大火烧开，盖上中小火焖煮。

步骤 5

汤汁减半，大火收汁

蜜汁鸡翅的小贴士

老抽少放，我放多了，不美观

菜谱创建时间：2014-12-08 22:10:05