培根金针菇卷

作者： 枕头子大吃货

三条培根可以做成六小卷，非常简单

用料

• 培根 三条
• 金针菇 一把
• 蚝油 两汤勺
• 清水 小半碗
• 白糖 适量
• 黑胡椒 适量
• 白芝麻 少许
• 鸡粉 少许

培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

将培根一分为二，分别卷上金针菇用牙签固定

步骤 2

锅厨房纸抹层薄油，放培根卷煎，用筷子翻面至两面微焦

步骤 3

蚝油，水，糖，黑胡椒和鸡粉放在碗里调匀

步骤 4

倒入锅中 稍微煮一小会儿

步骤 5

培根卷装盘拔掉牙签，大火收汁，均匀倒在卷上

步骤 6

撒白芝麻装饰

培根金针菇卷的小贴士

培根蚝油都有点咸，可以不用额外放盐

菜谱创建时间：2014-12-08 11:46:03