麻花

作者： alisa蔡

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 200g
• 食用油 20g
• 盐 5g
• 泡打粉 2g
• 水 20ml

麻花的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，原料依次加入，揉成表面光滑的面团醒1小时。

步骤 2

取面团擀开成0.5厘米厚的面片，切条。

步骤 3

搓好的面条扭八字。

步骤 4

烧油八成热时下搓好的麻花炸至金黄色出锅。

步骤 5

酥脆可口的麻花

菜谱创建时间：2014-12-08 11:35:08