烤羊排

作者： 小葡萄_

在宿舍就能简单做出来，要用到烤箱

用料

• 新鲜小羊排 一块
• 黄油 一小块
• 食用油 少量
• 蒜瓣 少量
• 百里香 一小撮
• 薄荷叶 一小撮
• 迷迭香 一小撮
• 柠檬 半个

烤羊排的做法步骤

步骤 1

取洗净的羊排，撒盐

步骤 2

黑椒撒上

步骤 3

盐和黑椒抹匀。淋上柠檬汁

步骤 4

少量食用油下锅，小火慢热

步骤 5

百里香，迷迭香。取小撮入锅

步骤 6

黄油下锅慢慢融化，然后放蒜末

步骤 7

小羊排小心放入

步骤 8

用小火细细煎熟正反面

步骤 9

烤箱400F/200C 提前10分钟预热

步骤 10

煎好的羊排放在烤盘上，连同香料和油

步骤 11

放进烤箱，400F/200C烤20分钟

步骤 12

20分钟烤完以后，让羊排在烤箱留10分钟，慢慢吸收汁水，这样更好吃

步骤 13

完成！

烤羊排的小贴士

吃完简直太满足，其他什么都不想吃了！哈哈哈

菜谱创建时间：2014-12-08 01:35:49