首先用煮好粉丝,捞出以后过凉水,沥干水分后放入冰箱冷藏。
青椒、火腿、胡萝卜、菠菜、切丝烫熟。冷却备用
粉丝冷藏大概半个小时以后将上述配菜混合 烟、味精、醋(白醋)拌匀。
葱切碎 锅里烧热油 浇到葱花上。
以上混合好以后 加入少许沙拉拌匀即可出锅。
加入绿叶菜的话一定要沥干水分。