鸡翅买回来要用清水泡上两个小时,清洗干净。
洗干净的鸡翅用厨房纸吸干水分备用。
奥尔良腌料与水按照1:1的比例混合,把大蒜捣碎,做成腌制的酱汁。
在鸡翅两面用大叉子扎上很多小眼,这样鸡翅更容易入味。
将鸡翅放在酱汁里,抓匀。放在冷藏里24小时。
吃的时候从冰箱里拿出来,预热烤箱,把鸡翅的外面刷上一层蜂蜜。上下火200度烤20分钟,再翻个面,在反面刷上蜂蜜烤10分钟,就好了!