基围虾开背去线
粉丝用温水浸泡二十分钟铺盘,粉丝放下面,虾放上面
大蒜切末下锅煸炒,五成熟后下调料,等调料开后均匀铺在虾背上,放锅蒸
虾蒸熟后撒香葱,起两勺热油淋上去,香喷喷的虾完成了
虾肉不用剁烂不然虾肉会失去弹性哦