小爽的山药排骨汤

作者： 小丶爽

用料

• 排骨、山药 料酒鸡粉葱姜油

小爽的山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

洗净泡二小时出血水

步骤 2

热油，葱姜爆香炒排骨，倒入料酒炒至变色捞出移到锅汤中，小火炖60分钟变浓白色

步骤 3

将山药切成块

步骤 4

将山药在清水中煮一会儿去掉黏液

步骤 5

捞出后放入排骨中盖上锅盖再煮15分钟，放盐鸡粉调味即可

菜谱创建时间：2014-12-07 08:10:53