准备花菜和西红柿
西红柿切小块,花菜切小朵
锅里放入适量清水,待水烧开,把花菜放入,焯两分钟捞起备用
锅里倒入适量的油,加蒜蓉爆香,加西红柿翻炒出汁,再倒入花菜翻炒三分钟,加入盐,鸡精即可。
起锅了!
如果你喜欢,也可以加入生粉勾芡,味道也不错。