豆腐切块,用厨房用纸吸干水分,中火放在平底锅里煎至两面金黄,盛出备用
蘑菇切片,用刚刚的平底锅就好,随便炒几下,加入两碗水,随后下入咖哩块
不停搅拌至咖哩块融化,加入之前煎好的豆腐和乌冬面,水稍微默过食材
大火烧开,然后坐等收汁
开吃!