取一张派皮,擀开
操作台撒砂糖,使正反两面沾上砂糖
叠起来
再对折,冷藏15min
再擀开,撒砂糖
叠起
再对折,放入冰箱冷藏15min
切成1cm左右宽的大小
放入烤盘,按下
放入烤箱190摄氏度,15min左右,中间翻一次面
出炉