卫龙辣条蛋炒饭

作者： 雪球白

最近辣条在微博上很火，跟风买了好多袋，偶然想起辣条放在鸡蛋饼里很好吃，那放入炒饭里会怎样呢。尝试后发现辣条果然是百搭，蛋香混着辣条独特的味道，毫无违和感，让普通的蛋炒饭有了别样的感觉。

用料

• 隔夜米饭 一份
• 鸡蛋 两个
• 卫龙辣条 一袋
• 葱花 适当
• 油、盐、十三香 适当

卫龙辣条蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散备用

步骤 2

打开包装，将卫龙辣条切成小段。

步骤 3

锅中放油，倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固后盛出备用。

步骤 4

另起油锅，放入少许油，倒入葱花炝锅。

步骤 5

然后倒入米饭，加盐、十三香调味，翻炒至米饭松软，加入炒好的鸡蛋和切好的辣条，即可出锅。

卫龙辣条蛋炒饭的小贴士

1.辣条自身有咸淡，所以炒饭时可适当减少放盐量。 2.因为是第一次尝试，所以只放了一袋辣条，感觉味道有些淡，可以增加辣条量，味道应该会更好。

菜谱创建时间：2014-12-02 20:16:26