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无需奶酪的超健康焗蔬菜的做法

无需奶酪的超健康焗蔬菜

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作者: 七倍速
七倍速
我非常喜欢奶酪,而且觉得焗蔬菜是蔬菜最美味的烧法之一。可惜奶酪热量太高吃的时候总有负担。现在终于找到了可以放心大快朵颐的做法。

用料

无需奶酪的超健康焗蔬菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热到220℃。蔬菜洗好切小块。推荐总胡萝卜,花菜,西兰花,抱子甘蓝,土豆等等。盐水下锅煮熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉和牛奶到入小锅中,不断搅拌,大火加热知道糊化。之后按个人口味用盐,蔬之鲜,肉豆蔻粉等调味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜出水放入模具,浇上刚刚做好的牛奶糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

220℃烤15分钟左右取出(看表面是否上色。)我最喜欢上面的一层虎皮了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘完成!

无需奶酪的超健康焗蔬菜的小贴士

不忌口的同学在牛奶糊中加黄油,奶油等让它变得更香。模具中加入牛奶糊后还可以撒上各种奶酪。喜欢拉丝的加马苏里拉,喜欢特殊奶酪味的加蓝纹,传统的帕玛森,车达奶酪也是很好的选择。

菜谱创建时间:2014-11-30 19:54:24
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