蝶豆花茶-Butterfly pea tea

作者： 被迫微博的孩子

从泰国带回来的蝶豆花，可以用来泡茶也可以用来给食物染色。最最最神奇的事，花泡出来的颜色是蓝色，加入柠檬汁后会变成紫色^_^

用料

• 蝶豆花 6朵
• 白糖 适量
• 小柠檬 1个
• 水 适量

蝶豆花茶-Butterfly pea tea的做法步骤

步骤 1

选取五至六朵蝶豆花放入水中，加入适量白糖煮开。

步骤 2

然后将柠檬破开，挤汁。

步骤 3

先来欣赏一下没有柠檬汁加入前的亮蓝。灯光下比较清晰。

步骤 4

哇啦，加入柠檬汁后就变成紫色了！很神奇，有不有！！！

步骤 5

再来赏析一张鲜活的。

菜谱创建时间：2014-11-30 11:38:39