米洗净,加水,放入切好的火腿肠粒,加入适量盐,搅拌。将洗好的番茄放在米上面,盖上锅盖,开始煮饭。
饭煮好后,将番茄皮除去(非常简单,用勺子就可以轻松除去),加入适量胡椒,麻油,酱油搅拌即可。
煮饭时的水要比平时略少一点点。也可以在煮饭时加入其他配件,如玉米,青豆等。