绞肉,香菇猪肉葱蒜末一起,拌入盐 油 酱油 鸡粉
绞肉,韭菜猪肉葱蒜末一起,拌入盐 油 酱油 鸡粉
加入馅料,半边的皮涂上自来水或者开水。(这样边不漏陷,粘的较紧)不沾水也可以把勺子沾的肉陷抹上
对折
对称法(两边都一样的折法)
两边都各折上两个皱褶完成啦
水粘叫牢固,多做点时先做的都会干掉。如果收口用水粘,等你全部饺子都包完都不会变成开口笑! 做多点排好放入冰柜,等它冻硬了再装入保鲜代存放。不占地方