烤藕片

作者： 海蓝西樓

身为藕控，喜欢藕的各种吃法，今天想吃烤藕片，但下厨房没有菜谱，在别处找了一个，正好调料都有，整理菜谱步骤后再自己配图，分享给喜欢吃藕的～～

用料

• 藕 一节
• 调料：盐，油，老抽，孜然粉，辣椒粉 各少许

烤藕片的做法步骤

步骤 1

藕去皮、切片（稍切厚点）洗干净

步骤 2

锅里烧热水，撒点盐，将藕放入锅内焯一分钟左右，捞出控干水分

步骤 3

将所有调料放碗里调匀，调料的用量可以根据自己的口味放

步骤 4

烤盘铺锡纸，将藕摆上，将调料均匀抹在藕片上

步骤 5

烤箱预热后，180度先烤上5分钟，然后翻面刷上调料再烤4～6分钟

步骤 6

装盘开始享用吧～～

菜谱创建时间：2014-11-28 20:45:27