麻辣黄辣丁

作者： 只怪我太美

今天买了黄辣丁、喂养了一会儿、自己动手杀、肉食、口感都不错嗒

用料

• 黄辣丁 2-6条
• 大葱 3根
• 大料 少许
• 白酒 少许
• 花椒 看鱼多少而定
• 老抽
• 盐
• 鸡精
• 姜 一块
• 蒜 半棵
• 小米椒 五棵

麻辣黄辣丁的做法步骤

步骤 1

把鱼杀好

步骤 2

把料斩好

步骤 3

油烧辣、姜片放入、炸鱼

步骤 4

放入调料、略炒。放水（开水）刚和鱼齐平

步骤 5

最后放入蒜蓉、等待收汁

步骤 6

碗不咋好看！味道好

麻辣黄辣丁的小贴士

杀鱼后、用热水洗！好洗！

菜谱创建时间：2014-11-28 16:22:22