QQ糖和水1:1,放碗里,微波炉叮1分钟。(各家微波炉功率不一样,就是要让QQ糖全部化掉就ok)
化好的QQ糖会沉底,把它搅拌均匀。撇去浮沫,冷却到不烫手,温温的,倒在凝固的冻芝士上。
用牙签挑去气泡,放入冰箱冷藏至凝固。
QQ糖液倒入冻芝士时最好拿个勺子放下面,冲勺子浇,这样就不会把芝士砸个坑了~