用APP打开
草莓炸弹💣的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

草莓炸弹💣

4.8万人浏览 2595人收藏 23人做过
APP中查看更多做法
喵了个咪(>^ω^<)

草莓炸弹💣的用料

草莓炸弹💣的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤一张蛋糕片,配方是八寸量,我的烤箱是65升的,一盘整好。具体做法可以参考我出过的戚风蛋糕做法,蛋白不过打软些,蛋糕片就会柔软,容易造型。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用了这个球形模具,没有的朋友可以找一个圆一点的大碗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压出一个圆形,切下来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的部分,两侧各切一条线,中间不要切断

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样合起来,放入模具

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪去盆口多余部分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪去内部多余部分,尽量多留一个边,挤一挤就整好了,千万别剪多了,剪多了倒慕斯时会漏出来。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后做一个慕斯糊,倒进,一多半就行,然后把洗干净的草莓,去叶子,一粒一粒按进慕斯糊,最后在上面倒一些慕斯,盖上圆片,冷藏定型,脱膜装饰。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2016-02-09 23:07:44
换个做法

草莓炸弹💣的其他做法


红丝绒蛋糕卷(完美毛巾底)
红丝绒蛋糕卷(完美毛巾底)
评分 7.7 1273 人做过
APP查看详细教程
鲜奶双拼水果蛋糕
鲜奶双拼水果蛋糕
评分 8.1 1324 人做过
APP查看详细教程
圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
评分 8.3 1097 人做过
APP查看详细教程

奥利奥咸奶油蛋糕
奥利奥咸奶油蛋糕
评分 8.0 1547 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
评分 8.3 7463 人做过
APP查看详细教程
泡泡浴芭比
泡泡浴芭比
评分 8.6 1304 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


草莓城堡蛋糕
草莓城堡蛋糕
评分 8.0 2495 人做过
APP查看详细教程
蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇
评分 8.0 8428 人做过
APP查看详细教程
黑白巧克力慕斯蛋糕
黑白巧克力慕斯蛋糕
评分 8.7 2013 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


日式抹茶蛋糕卷
日式抹茶蛋糕卷
评分 8.0 1708 人做过
APP查看详细教程
奶油泡芙
奶油泡芙
评分 8.5 2165 人做过
APP查看详细教程
紫色玫瑰渐变裱花蛋糕
紫色玫瑰渐变裱花蛋糕
评分 8.1 2574 人做过
APP查看详细教程
红丝绒蛋糕卷(完美毛巾底)
红丝绒蛋糕卷(完美毛巾底)
评分 7.7 1273 人做过
APP查看详细教程
鲜奶双拼水果蛋糕
鲜奶双拼水果蛋糕
评分 8.1 1324 人做过
APP查看详细教程
圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
评分 8.3 1097 人做过
APP查看详细教程
还有202种做法,这就去看 >>