韩国年糕

作者： 青柠檬621

过年一定要吃 平时零食

用料

• 粘米粉或糯米粉 3杯
• 盐 1小匙
• 水 100ml

韩国年糕的做法步骤

步骤 1

盐也一起

步骤 2

放水一定要留点怕水多水少

步骤 3

。

步骤 4

用拇指按一下要是散了就好的 要是用力也不爱就是水多了 多了加点粉

步骤 5

放锅里蒸17分钟

步骤 6

揉

步骤 7

擀

步骤 8

颜色

韩国年糕的小贴士

粘米粉或糯米粉都是用纸杯计量的 。 盐是用咖啡匙最小的 。 没有粘米粉可以在家简单准备一下 粘米泡水隔夜 捞出控水控干 打碎 越细越好 要是在家弄水一定要减量 要加颜色一定要在出锅后加要不就不爱上色 吃法很多 可以成细条炒年糕 要不切成片做年糕汤 可以用油炸 炸好沾糖吃 用火烤也可以

菜谱创建时间：2014-11-26 20:45:47