土豆萝卜炖牛肉

作者： 高小Q的微博

超级香的说

用料

• 牛肉 一斤
• 土豆 四个
• 白萝卜 一根
• 葱姜 一些
• 花椒 少量
• 柠檬 一片

土豆萝卜炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉水焯，老抽料酒腌制一会。土豆萝卜切块备用。

步骤 2

牛肉下锅翻炒，加水大火水开，改小火炖。

步骤 3

加入老抽，葱姜，大料，糖，柠檬炖烂牛肉。加萝卜土豆炖一个小时。

步骤 4

根据口味可以添加盐糖等调料。出锅。

菜谱创建时间：2014-11-25 20:04:36