苹果莲子糖水

作者： 小菜芽

广东的天气，虽然已经快12月份了，可是感觉依然是在夏未的季节，秋高气爽的时候，喝上一碗或冷或热的糖水在南方 一年四季还是很受欢迎的……

用料

• 苹果 2只
• 干莲子 小半碗
• 水 适量（看自家人数放）
• 冰糖 适量

苹果莲子糖水的做法步骤

步骤 1

莲子洗净，泡水（我一般提前泡好）至软后捞出备用。

步骤 2

苹果表皮洗净，不去皮切成小块。

步骤 3

汤锅洗净，放入全部的材料和冰糖，大火煮开后转小火，继续煮半个小时即可。

苹果莲子糖水的小贴士

苹果中的可溶性纤维果胶是舒缓腹泻的优质元素，加热后更有收敛的作用，可以吸附肠道中多余的水分，缓解因肠道蠕动过快造成的腹泻，并补充流失的钾离子。莲子在中医里则是健脾止泻的优质食材。 一一摘于百度

菜谱创建时间：2014-11-25 17:03:41