把肉肉和葱姜末拌匀。把肉塞在面筋就行了。
把油锅加热。葱姜蒜末在油里炸一下。没办法,剥好的面筋。进锅里。上各种调料。大火烧开。待上五六分钟。出锅前再撒各种香料。
红烧面筋是一道非常普遍的家常菜。我好长时间没有吃了。