法式红酒烩雪梨

作者： 卤来卤趣

今晚做一道著名的法式甜点-红酒烩雪梨，不仅美味美容且养颜。 红酒可以美容养颜，酿造红酒里面的葡萄果肉含超强抗氧化剂，其中的sod能中和身体所产生的自由基。红酒富含镁钙钾铁等矿物质及维生素，红酒提炼的sod活性特别高，葡萄籽富含的多酚抗衰老能力是VE的50倍，是VC的25倍，红酒中的低浓度果酸还有抗皱洁肤的作用，葡萄果皮种子含有的单宁酸，黄铜类化合物特聚酚类物质可以预防癌症，老年痴呆症，高血压及加强免疫力，所以红酒的美肤功效绝不仅仅在脸上的表面功夫。 雪梨，生津止咳，润燥，清热化痰，通肠胃，好处多多。

用料

• 红酒
• 3个雪梨或啤梨
• 冰糖，半个柠檬

法式红酒烩雪梨的做法步骤

步骤 1

倒入红酒，加冰糖，半个切片柠檬

步骤 2

红酒漫过梨，大火五分钟改小火十分钟煮好，等凉了放入冰箱再泡一夜。大功告成咯！红酒里面的酸味被梨和冰糖中和了，梨子经过煮和一夜浸泡带有浓浓的红酒味道，你说好不好吃？好不好喝呢？

菜谱创建时间：2014-11-24 22:26:15