土豆削皮
切小块,上锅蒸20分钟,蒸熟。
加入婴儿奶酪,一起碾碎
加入肉松
加入紫菜粉
拌匀后加入适量鸡汤,以土豆泥团软而不粘为准。
揉成团
分成小份,滚圆即可。吃的时候大人要陪着,避免噎住,小丸子大小不超过小拇指甲盖大小。
土豆挑选口感绵软的土豆为佳。