番茄排骨

作者： ■安子尘

非常有营养的汤。

用料

• 排骨（最好是软骨）
• 番茄
• 土豆泥
• 草果粉
• 八果粉
• 香叶
• 盐
• 姜
• 花椒粉或花椒

番茄排骨的做法步骤

步骤 1

先番茄去皮，用榨汁机打成汁

步骤 2

姜拍下切碎，备用

步骤 3

煮熟的土豆捣成泥

步骤 4

排骨洗好后放入水中煮开大火，出泡后及时打掉，

步骤 5

然后放入姜，草果粉，八果粉，花椒粉，茄汁，土豆泥。用煲锅小火慢慢煲，大约一下午时间就可以了，煲出来的汤浓香四溢

菜谱创建时间：2014-11-23 19:55:01