鸡小胸去掉白筋,剁成泥。
牛油果一切为二,挖出。比较软的压成泥,比较硬的剁碎。
鸡肉泥和牛油果放一起搅匀。倒入适量核桃油,一岁以上宝宝可以加多半调羹没有问题。
一颗鸡蛋打散加入。
按个人喜好加入奶酪粉。搅匀。
不粘锅加热,不放油。混合物倒入锅中。
用铲子或勺子整理成饼状,盖上锅盖焖一会儿。
鸡肉完全熟了,颜色如图。
这种煎饼会比较容易碎,不好翻面,可以用铲子先切成小块再翻。还是盖上锅盖焖一会儿。
盛出。。。晾凉开动!
不要尝试用非不粘锅,会完全碎掉,还会粘在锅底一层糊掉。 核桃油也可以换椰子油、芝麻油,任何可用于烹调的有机油。 适合一岁以上有一定咀嚼能力的宝宝,一岁以下宝宝可以减去盐。