粉丝,芹菜,煮熟放凉备用。
把三文鱼切块,黄瓜切丝。青柠切块,泰椒泰姜切碎。
用一个大碗,将上述所有菜和调料放进去。青柠挤出汁,放进去。加泰国鱼露,盐,胡椒,一点点香油。(所有的调料都可以按照自己的喜好添加,但是鱼露,泰椒和青柠是泰式风味必不可少的。)
装盘,旁边可以放上青柠和蛋黄酱调味。