芹菜切碎
胡萝卜切丁
姜蒜切碎末
肉切碎
肉和姜蒜一起入锅翻炒至金黄
放入芹菜末和胡萝卜丁一起翻炒,加入盐和味精,几分钟就可以出锅啦
简单易做的一道菜就做好了,家里宝贝不爱吃胡萝卜的就把胡萝卜再切碎一点,负责他挑不出来
我爸说芹菜入锅前可以用盐拌一下,炒出来芹菜是脆脆的。还有就是入锅时油不要放多了,因为碎肉可以炒出油水来。