黑椒蜜汁软骨排

作者： Carol的厨房

以前一直烤肋排，太大，吃着有点费劲儿。这个软骨可以一口一个无压力，而且块头小容易熟。像我这种喜欢软骨嘎嘣脆的更是不能放过！咩哈哈哈……！

用料

• 猪软骨 两盒
• 盐，黑胡椒，橄榄油，酱油，生抽，耗油 适量……按着软骨的量来
• 姜，洋葱
• 蜂蜜水，白芝麻

黑椒蜜汁软骨排的做法步骤

步骤 1

软骨洗净加2和3的调料腌制，时间越长越入味，中午做就前一天晚上腌好，晚上吃中午腌好也可以。

步骤 2

烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，摆放好软骨，烤20分钟翻面再烤15分钟，刷蜂蜜水撒芝麻再烤5分钟出炉！

黑椒蜜汁软骨排的小贴士

腌制中间有橄榄油就不需要再刷油了，而且软骨烤的时候也会出油。具体时间一定要根据自家烤箱调整！！

菜谱创建时间：2014-11-20 20:02:01