枸杞酒酿小圆子

作者： 小千千千

冬天里让你明媚的甜汤 暖暖的好贴心

用料

• 速冻小圆子 200g
• 窝窝酒酿 100g
• 枸杞 少许
• 藕粉 适量
• 白糖 适量

枸杞酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

水煮开后，放入速冻小圆子，搅拌防止小圆子沉底。

步骤 2

小圆子完全浮起，将小圆子捞起过凉水，会让小圆子口感更Q

步骤 3

将过了凉水的小圆子放入凉水中，煮开。

步骤 4

水开后放入酒酿

步骤 5

藕粉用冷水冲开，等水开后缓慢入锅，快速搅拌。

步骤 6

大火煮开后放入枸杞，关火。

枸杞酒酿小圆子的小贴士

1. 过一次凉水再煮开的小圆子会更弹牙 2. 藕粉让酒酿更浓稠

菜谱创建时间：2014-11-20 07:15:03