五花肉,肥3瘦7,喜欢肉食就多剁点,
根据喜好~随意
鸡蛋炒熟备用~
剁好的肉用料酒,姜末,葱花,酱油,蚝油,盐,南得调味料,鸡精,(少吃味精)搅拌均匀~
搅拌后得效果~
韭菜切碎,可以放香菇丁~随意放,自己喜欢就好,
韭菜扮前先用香油拌一下,(有油裹住韭菜,等会韭菜放盐不会蜇出水分),然后几样拌一起再调整味道~,
爱心饺子~