明朗菜系之香菜炒饭

作者： 安蛛

用料

• 剩米饭 一小碗
• 香菜 一小把
• 葱花 适量
• 白胡椒 适量
• 圆葱丁 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 2

明朗菜系之香菜炒饭的做法步骤

步骤 1

剩米饭和搅好的蛋液混在一起均匀搅拌

步骤 2

放进香菜段，葱花，圆葱丁，花椒粉，白胡椒粉，一起搅拌均匀

步骤 3

锅中倒入少许油，开火，油开后，倒入拌好的饭进行翻炒

步骤 4

最后加入适量盐，撒匀，翻两下，出锅

明朗菜系之香菜炒饭的小贴士

可以随性加入其他蔬菜虾仁，重点是饭和蛋液一起搅拌了之后再下锅，这样就使每一粒米都裹着蛋液，非常好吃呀，色泽也好～

菜谱创建时间：2014-11-18 14:39:46