高丽参鸡汤

作者： 蘭子

冬季暖心汤之一 蘭子最爱喝汤啦啦啦 也非常简单哦 几乎不需要技术含量。能改善记忆力不佳及小孩尿床等症状。能补气血，对于心脏气血衰弱十分有益。

用料

• 童子鸡 一只
• 红枣 5颗
• 板栗 2-4颗
• 糯米 适量
• 高丽参 几小片
• 米酒 3汤匙
• 盐 适量

高丽参鸡汤的做法步骤

步骤 1

高丽参，板栗，红枣以水冲干净后填入鸡腹内，再将浸泡好的糯米填入，加入适量水，米酒3汤匙也加入。

步骤 2

放入煲锅 ，文火煲约3h左右即可

步骤 3

加入适量盐 调味

高丽参鸡汤的小贴士

也可加入一小块姜 但是我不爱吃姜所以去掉了。

菜谱创建时间：2014-11-16 16:14:46