简单又好吃的南北迷踪面

作者： 止明

第三次去云南，和老公搜各种小吃，我迷上了米干，他却说太难吃。卖米干的大哥说：我们这没有你们东北的麻酱，只有…总之我叫它腐乳辣酱。早上没做蛋糕，老公说咱们吃面吧，忽然想念这个米干的味道了，一顿热气腾腾的忙活，十分钟没到，“开饭喽”～嘴刁的老头子说好吃，下午和朋友们聚会还热情推荐：早上我家的迷踪面超好吃！门槛低，一做就会！哈哈～可爱！ 不过真的很好吃，而且有效率，秒速一餐搞定！

用料

• 挂面 若干
• 青菜 少许
• 盐 酌量
• 味精 少许
• 胡椒粉 少许
• 醋 酌量
• 酱油 酌量
• 糖 少许
• 麻酱 酌量
• 麻油 少许
• 香油 少许
• 袋装小咸菜（自己喜欢什么咸菜都可） 适量

简单又好吃的南北迷踪面的做法步骤

步骤 1

清水烧开，下入挂面，煮熟捞出，放入铺好了洗净的青菜的大碗中

步骤 2

所有的调料依自己的口味调好倒入面里，还可加入花生碎、豆芽、酸豆角等，口味更香

步骤 3

淋入面汤，翻拌均匀，香喷喷的南北结合的迷踪面好了！

菜谱创建时间：2014-11-16 10:29:14