土豆带皮清洗干净。切成薄的三角块
把土豆和所有调味料放入一个保鲜袋中,扎紧后,上下摇匀。
入冰箱腌制10-20分钟,当然如果当场就使用也是可以的。
空气炸锅180度,10-15分钟。可根据薯角的数量来控制时间,中间可把抽屉拉出看一下炸烤的情况,直至金黄就完成了。
薯角一定切得薄,这样烤制的时间短,而且脆。口味可根据自己的喜好添加。