准备好白梨、山楂、冰糖和水。
因为山楂不易清洗干净,可以用水先煮一下,待表面纹路开散即可;白梨去皮切块。
锅内加水,放入山楂、白梨、冰糖,大火煮开后,转小火熬煮。
小火熬一个小时左右,酸甜可口的山楂白梨汁就大功告成喽!
1.山楂、白梨、冰糖、水的量可以依据个人口味适当增减。我用的是奶锅,这个量感觉正好。 2.熬煮的时间也可随意,煮的越久汁越浓,果越软。