哈尔滨红肠切碎丁,青椒切碎丁
油热后下葱姜碎暴香,倒入青椒碎丁和哈红肠碎丁,翻炒1分钟后加少许盐。
倒入已经蒸好的米饭,与碎丁翻炒均匀,盛盘出锅。
1、炒碎丁时放的油要比只炒菜的量多一点。2、米饭不能蒸的太粘。