豆沙米团

作者： 娇白喝红茶

<孤独的美食家>的第一季05集里，大叔吃了乌冬面和鸡肉鸡蛋盖浇后，要了一碗红豆汤。心痒痒尝试一下这碗豆沙米团。

用料

• 红豆 300g
• 糯米粉 150g

豆沙米团的做法步骤

步骤 1

红豆用搅拌机打碎

步骤 2

把打碎的红豆盛入汤锅，大火烧开，小火熬浓稠。放入适量冰糖。

步骤 3

糯米粉揉团，拉成块状。煮熟放置一边。

步骤 4

糯米块放碗底，热腾腾的红豆汤浇在面上。一碗香浓入口即化的豆沙米团哦可。

菜谱创建时间：2014-11-10 17:53:19