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改良式味增湯的做法

改良式味增湯

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作者: 大Cat
大Cat
我的味增湯沒有豆腐和海帶芽,是有大蔥,蘑菇,胡蘿蔔和芹菜。很多fiber,還有很低卡喔!

用料

改良式味增湯的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜和芹菜切2CM厚的片,大葱切成2指粗细,蘑菇洗好对半切。

步骤 2

先把蔬菜和水煮开,水开后先晾凉到80度左右。再加入味增(miso),然后搅匀。这样汤就好了!

改良式味增湯的小贴士

味增(miso)里面有種很好的益生菌,對腸胃和消化特別好。但是高溫會把這種益生菌殺死,所以不可以把湯煮開。只能溫溫的!

菜谱创建时间:2014-11-10 13:14:19
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