番茄饭

作者： Ms-Q-Jin

看了大家做的番茄饭，自己也做起来～量大食材足～由于老妈不爱吃肉，做了个全素滴。

用料

• 大米 2小盒
• 胡萝卜 大半根
• 口蘑 约10个
• 土豆 1个
• unsalt butter 10-15g左右
• 黑胡椒 2小勺
• 西红柿 1个

番茄饭的做法步骤

步骤 1

淘米 放入5-10g黄油（因为自家的豆油有味道怕不好吃，因此用现有的黄油）黑胡椒 些许，搅拌后备用。

步骤 2

将胡萝卜、口蘑还有土豆洗净削皮切丁备用。我自己忘记放洋葱了，可以切少许洋葱提味儿。大家可以试试。

步骤 3

将上一步的蔬菜丁放入热锅中翻炒。热锅后放入5g左右的黄油（黄油量视亲们的喜好定），老妈不让放多油，所以就这样咯。放入2小勺盐调味后放入米锅中与米饭适当搅拌。电饭煲选择竟煮。等待成品啦

步骤 4

出锅啦！充分搅拌后，根据个人口味适当加盐就好啦～西红柿味浓郁

番茄饭的小贴士

如果觉得西红柿不浓郁，可以多放西红柿或者添加番茄酱

菜谱创建时间：2014-11-10 13:03:11