柚子洗净加一把盐给它做个马杀鸡~用刮皮刀薄薄的把柚子外皮刮下来
切丝
我用了两个柚子的皮,配套的柚子肉用了半个
柚子皮提前用水抄一下祛除苦涩味道,另起一锅放水柚子皮柚子肉冰糖~开火
开锅以后小火煮大概半小时,然后就是漫长的收汁儿了…真的好漫长啊
前后一共煮了一个半小时终于跟外面卖的成品的卖相差不多了~
成功~~~烧开水冲柚子茶去