大从菜谱

作者： 天下美食txms

四川麻辣火锅自制。我第一次做这个还不太懂希望大家多多支持和指教。

用料

• 猪蹄 1000g
• 小米辣50克。姜蒜各10克
• 花椒，干椒适量
• 花椒油适量，

大从菜谱的做法步骤

步骤 1

先把姜蒜姜蒜拍碎，然后小米辣切，备用，然后锅里面放油放入干椒花椒一起炒香。放入姜蒜子一起炒。再放入火锅底料。炒香加水即可。

大从菜谱的小贴士

四川麻辣火锅麻辣爽口。适合冬天和一家人一起在家里享受这种火锅。火锅可以驱寒。

菜谱创建时间：2014-11-09 19:56:17