旺仔小馒头

作者： 吾爱烘焙

大早上还没睡醒，一帮吃货朋友就成群结队的来我家敲门，搞得跟个提亲似的，也不知道是谁那么欠掐，竟然说要一大早的在我家捣鼓烘焙，无奈，正好想起前几周有位朋友说要我做旺仔小馒头，择日不如撞日，就这样动起来了…… 其实我想说，就不能晚点吗 ？ 呜呜 ~ ~ ~ 让我再多睡一分钟可好 …… 刚做完就立马给你们发福利来了，看我多好…… 唯一的好处就是 你们看，我吃。哈哈哈哈哈 ……

用料

• 玉米淀粉 40克
• 低筋面粉 140克
• 白糖 50克
• 炼奶 10克
• 奶粉 30克
• 鸡蛋 2个
• 小苏打 2克

旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

先来张成品图

步骤 2

准备材料

步骤 3

将鸡蛋打入盆中

步骤 4

加入白糖用打蛋器搅均匀

步骤 5

加入炼奶

步骤 6

搅拌均匀后加入粉类

步骤 7

将面粉和成面团，取一小块面团在案板上搓成长条

步骤 8

用刮刀切成粒

步骤 9

再搓圆放入烤盘

步骤 10

放入预热好的烤箱烘烤，上火170度，下火130度烤15分钟即可

步骤 11

新鲜出炉

步骤 12

尽享美味

菜谱创建时间：2014-11-07 17:09:47