口感极佳的懒人小肉饼

作者： 为爱前行的全全妈妈

小身材大味道～极易操作的浓郁照烧味小肉饼！

用料

• 鸡蛋 1只
• 瘦肉偏多的猪肉馅 二两
• 洋葱 适量
• 莲藕 适量
• 面包屑 适量
• 牛奶 少许
• 盐 1/4茶匙
• 黑胡椒 1/4茶匙

口感极佳的懒人小肉饼的做法步骤

步骤 1

把洋葱、莲藕切碎丁，与其它材料一起放进器皿里，绞打成较黏稠的肉馅。 锅里放油中火加热后，将肉馅揉捏成直径六、七厘米的小肉饼，下油锅煎至两面变色即可！ 出锅后涂抹照烧酱或烧烤酱即可！

口感极佳的懒人小肉饼的小贴士

如果家里平底锅底比较薄，建议把火调成小火，不然很容易把肉饼外表煎糊！

菜谱创建时间：2014-11-06 22:21:57