健康好吃生菜卧蛋

作者： 圣逗士金角大王

哥本哈根里第十天的菜谱有生菜和鸡蛋 特别爱吃卧蛋的我尝试了这个 难得的好吃呀滑溜滑溜吃掉一大碗

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 生菜 7-9片
• 芝麻油
• 六月酱油
• 海天蚝油
• 鸡精
• 椒盐

健康好吃生菜卧蛋的做法步骤

步骤 1

把生菜洗净，切细，沥干水分

步骤 2

添加适量芝麻油、酱油、蚝油（不要放多了，咸）、鸡精，与生菜抓匀，生菜会变奄，会腌出一些水，把水倒掉，摆一个大小合适的碗里（碗口不要太大）

步骤 3

打2-4个鸡蛋在生菜上，铺满容器口为宜

步骤 4

上蒸架蒸，像我一样爱吃溏心鸡蛋的，看到蛋白变白就刚好，爱吃老一点的，可以五分钟作用。

步骤 5

出锅，撒点椒盐在鸡蛋上，可以吃啦～生菜是排毒又补充vc的蔬菜，这道快手菜做早餐也很合适呢 爱吃肉的还可以加上猪肉末和生菜抓均哦

菜谱创建时间：2014-11-06 19:13:03