首先把蒜爆香
下入肉类,其实肉类放什么都可以得,对于麻辣香锅来说,貌似炒什么都很香得赶脚。就是自己要掌握哪个熟得快,我的顺序鸡翅(鸡翅之前最好切口用料酒葱姜蒜腌一会)、牛丸、鱼豆腐、肠
按照酱料步骤把整袋倒进去,没有这个用火锅料和麻辣烫料混合也可以我也做过。
依次放入各类菜,土豆先放,其他得都比较好熟得,小火翻炒一会后倒入一小碗水继续翻炒
配上冰红茶或王老吉,酸酸辣辣好过瘾,很简单得新手菜哈哈
这个料里面佐料很全得所以基本不用添加其他佐料了,出锅前尝一下淡的话加点盐就行。然后水千万别放多小小一半碗就行。