淡奶油吐司

作者： NONIE

奶香濃郁

用料

• 高筋粉 400g
• 酵母 4.5g
• 糖 64g
• 鹽 4g
• 蛋 50g
• 水 150g
• 淡奶油 80g

淡奶油吐司的做法步骤

步骤 1

將所有材料混合在一起，揉至可以拉出很薄的膜

步骤 2

室溫發酵至兩倍大

步骤 3

分割成四等分，幹平捲起入模具

步骤 4

再次發酵至兩倍大，送入預熱好的烤箱170度烤約60分鐘

淡奶油吐司的小贴士

用麵包機揉麵揉到基本成型，接著再用手揉，既省力又好吃

菜谱创建时间：2014-11-05 09:10:58